A Bauducco inaugurou sua maior fábrica nos Estados Unidos, localizada em Zephyrhills, na Flórida. O investimento foi de US$ 200 milhões. A unidade tem quase 300 mil metros quadrados e deve gerar cerca de 600 empregos quando estiver operando em capacidade total. A nova planta dobra a capacidade de produção da marca.
A produção será dividida em três fases. A primeira começa em junho e será focada em wafers de chocolate, baunilha, morango, coco e uma versão zero açúcar. A segunda fase está prevista para o fim do ano, com a fabricação de mini panetone e chocottone. Com isso, a Bauducco se torna a primeira empresa a fabricar panetone em solo americano.
A marca já detém 86% do mercado de panetone nos Estados Unidos. A produção local deve reduzir custos de importação e encurtar prazos de entrega. O CEO da unidade internacional, Stefano Mozzi, afirmou que a inauguração representa um novo capítulo para a marca. A terceira fase da expansão está marcada para 2030.
A Bauducco está presente nos Estados Unidos há mais de vinte anos. A primeira fábrica no país foi aberta em Miami, em 2018. Desde então, a empresa se tornou a que mais movimenta carga pelo Porto Everglades, em Fort Lauderdale. A marca foi fundada em 1952 e está presente em oito de cada dez lares brasileiros.
O panetone fabricado nos Estados Unidos deve chegar ao mercado em 2026. A produção local também deve dar mais agilidade à empresa para competir no mercado americano.
